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Alkalisch eingestellter, schnell wirkender Küchendesinfektionsreiniger. DVG-gelistet bei 20 °C und 10 °C. Daher auch für Kühlräume geeignet. Entfernt Fette, Öle und Eiweiße pflanzlicher und tierischer Herkunft bei gleichzeitiger Desinfektion. Frei von Duftstoffen. Wirksam gegen Salmonellen und Listerien. Erfüllt die Anforderungen von EN 1040, EN 1275, EN 1276, EN 1650 und EN 13697. Eine Unbedenklichkeitsbescheinigung für den Einsatz im Lebensmittelbereich liegt vor.
Zur Reinigung und Desinfektion von wasserfesten, alkalibeständigen Boden-, Wand- und Arbeitsflächen sowie Küchengeräten (z. B. Eismaschinen, Aufschnittmaschinen usw.) in lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Nicht auf alkaliempfindlichen Flächen einsetzen.
Vor der Erstreinigung ist die Materialbeständigkeit an unauffälliger Stelle zu überprüfen.
1 Dosierung (Dosierkopf) = 25 ml
Unterhaltsreinigung (Desinfektionsreinigung) / Schaumsprayverfahren: Herstellen der Gebrauchslösung a) 500-ml Schaumsprayflasche bis zur Markierung mit kaltem Wasser auffüllen und 1 Dosierung aus der Konzentratflasche oder über DosiExpress dazu geben. b) 500-ml Schaumsprayflasche über geeignetes KIEHL-Dosiersystem (z. B. DosiStation, DosiJet) befüllen. Dosierung siehe Tabelle. c) 2-L- und 5-L-Gebinde mit geeignetem KIEHL-Dosiersystem (z. B. Arcantec, DosiJet) verwenden. Dosierung siehe Tabelle.
Desinfizierende Oberflächenreinigung im Schaumsprayverfahren Wisch- bzw. Microfasertuch anschäumen und Flächen wischen. Verschmutztes Tuch in Wasser spülen.
Flächen und Küchengeräte, die direkt mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, müssen nach der Desinfektionsreinigungmehrfach mit heißem Trinkwasser (40 °C – 60 °C, 8 – 16 Liter pro m²) gespült werden.
Grundreinigung (Scheuerdesinfektion): Einscheibenmaschine und Wassersauger. 400 ml zu 8 Liter kaltem Wasser. Bei Fett oder Eiweißablagerungen Blutoxol in der entsprechenden Anwendungskonzentration (kalt) vorlegen und beim Scheuern der Bödenheißes Wasser über den Laugentank der Maschine auf die Bodenfläche aufbringen.
Desinfektionsreinigung: 0,5 - 3,75 ml je nach Anwendungskonzentration Scheuerdesinfektion: 16 ml Schaumsprayverfahren: 0,3 -1 ml Kein Verbraucherprodukt nach 1999/44/EG Art. 1!
Gefahr